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“El pueblo de Caspe cada vez se involucra más”

Loli Esteban, en el barrio de La MuelaHemos hablado con Loli Esteban, presidenta de la Asociación de la Mujer Caspolina, organización que se ha encargado del concurso de Cocina Sefardí celebrado en el barrio de la Muela. Es ya la quinta edición de este sabroso concurso.

 

–Nos han dicho que la Asociación de la Mujer Caspolina es muy activa.

–Sí, mucho. Durante todo el año, de enero a diciembre, hacemos actividades todos los meses. Desde participar en la cabalgata de Reyes hasta celebrar Santa Águeda o el Día de la Mujer. Además, en los locales de la asociación hay talleres diversos, de bolillos, de labores diversas…

–Y teatro.

–Sí. La asociación se fundó hace 28 años y desde entonces hace teatro. Las fundadoras pretendían salir del mundo rural, pretendían que la mujer no estuviera siempre en casa. Se metió en temas poco debatidos entonces, como la píldora o el aborto. No es una asociación sólo para hacer talleres; es reivindicativa. Las fundadoras eran aficionadas al teatro y lo empezaron.

–¿Qué papel juegan en la conmemoración del Compromiso?

–Organizamos el concurso de Cocina Sefardí. Todas las mujeres del barrio en que se hace, La Muela, son socias. Y lo propusieron. Me pareció algo bueno. En la asociación somos 542 mujeres. Y estamos en todos los sitios.

–Los platos presentados estaban muy trabajados.

–Sí, la verdad. El primer año lo montaron Teatro Che y Moche y el segundo año invitaron a la asociación, que después se ha encargado de organizarlo. Ha habido platos muy trabajados. El jurado hoy lo ha tenido muy difícil.

–Esta iniciativa, la conmemoración del Compromiso, ¿está logrando ser un motor para la zona?

–Yo creo que sí. Cada año, el pueblo se involucra más. Esperamos que en 2013 no haya un bajón, porque nuestro primer objetivo fue 2012. Es un puntal de turismo. Viene mucha gente de fuera.

–¿Hay un perfil de mujer caspolina?

–Creo que no hay uno concreto. Hay mujeres de toda edad y condición. Pero en general es valiente, trabajadora, luchadora y con ganas de hacer cosas.

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